Cabeça – Forte, olhos grandes e castanhos com olhar tranquilo. Chanfro forte e um pouco curvado e narinas amplas. Cornos fortes, redondos, sólidos de cor escura, de médio comprimento, afastados, e com gradual curvatura para trás e para baixo. Boca bem constituída e a fechar bem. Orelhas largas e lisas, de tamanho médio e pendentes

Pescoço e quartos dianteiros – Pescoço bem implantado, de comprimento moderado e bem proporcionado ao tamanho do corpo, mais forte nos machos. Peito amplo; espáduas bem desenvolvidas, pernas dianteiras fortes e bem posicionadas. Articulações metacarpais e metatársicas fortes. Unhas fortes e escuras

Quartos traseiros – Garupa ampla e comprida, com inclinação suave. Ancas bem separadas, musculadas e arredondadas

Patas – Fortes, bem posicionadas e proporcionais ao corpo.

Úbere – Bem conformado, com bons ligamentos suspensórios e um teto funcional em cada hemisfério

Testículos – De tamanho igual e dentro de 1 só escroto; circunferência escrotal mínima de 25 cm.

Pêlo – Castanho na cabeça, pescoço e orelhas, restante do corpo branco, com pelo curto nas fêmeas, sendo mais espesso e comprido nos machos, sobretudo no dorso.